脱漆炉分布在物体表面的分子、离子或原子与分布在物体内部的分子、离子或原子是不一样的。物体表面的分子、离子或原子只会被它附近和下面的其他粒子所吸引。因此,物体表面的粒子具有残余吸引力,使物体表面具有吸引作用。当物体缩小到颗粒大小时,暴露在物体周围介质中的表面积非常大。因此,在胶体分散体系中,胶体颗粒往往能够从介质中吸引离子,分散的胶体颗粒带电。
不同胶体颗粒的表面组成是不同的。有些会吸引正电荷,有些会吸引负电荷。所以有些胶体粒子带正电荷,比如氢氧化铝胶体。有些胶体颗粒带负电,如三硫化砷(As2S3)胶体。如果有直流电通过胶体,它们就会向阳极或阴极迁移。这叫做电泳。
同一种胶体粒子携带相同的电荷,减少了胶体粒子之间碰撞的可能性,从而防止了胶体粒子结合成为更大的粒子沉淀出来。如果在这种胶体中加入电解质,电解质电离产生的离子会中和胶体颗粒所携带的电荷,使胶体颗粒凝结沉淀。河流中的粘土胶体粒子由于氢氧化物离子的吸引而带负电荷。当河流流入含盐的海水时,带负电荷的粘土胶体被海水中带正电荷的钠离子和镁离子中和,使粘土沉淀下来,最终在河口形成一个三角洲。
在高炉产生的烟气中,黑碳和粉尘往往呈胶体状并带电。如果在烟囱上安装高压电极,则带负电的胶体颗粒可以被吸收并沉积。这不仅可以回收有价值的产品,还可以减少空气污染。
胶体中分散颗粒在电场作用下定向运动的现象被定义为电泳。
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